Chef Recepty HOME








Alabama biela majonézová barbecue omáčka

Nahlásiť obsah


1 z 1 Obrázky Pata
Nahrať obrázok
Pridané od: Pata
Uverejnené v:  Omáčky & Dressingy
Počet zhliadnutí:  1090 videní
Doba Prípravy:  15 minút
Doba Varenia:  15 minút
Diéta: Bez diéty
Kuchyňa: USA / Kanadská kuchyňa

Ďalšie informácie

Chod: Hl. jedlo
Porcie: 3
Náročnosť: ľahké
Gourmet Špeciál: Grilovanie
Krátky opis: Obľúbená biela Alabamská BBQ omáčka, ktorej základ na rozdiel od väčšiny tradičných barbecue omáčiek tvorí majonéza a nie kečup, alebo ocot.

Ingrediencie

1,5 hrnčeku majonézy
0,5 hrnčeku jablkového octu
1 vyšťavený citrón
1 lyžica horčice
1 čaj. lyžička sušeného mletého cesnaku
1 čaj. lyžička sušenej mletej cibule
1 čaj. lyžička soli
1 čaj. lyžička čierneho korenia
1 čaj. lyžička cukru
štipka kajenského korenia

Postup

Jednoducho zmiešame všetky ingrencie a dáme odležať do chladničky na pár hodín. Najlepšie cez noc, aby sa chute čo najviac prepojili.

Podávame zväčša s kuracím mäsom napríklad na namáčanie kuracích krídeliek, alebo ňou naše kura pred podávaním prelejeme.

Nebolo pridané žiadne hodnotenie