Chef Recepty HOME






Grilovaný Hotdog Victoria

Nahlásiť obsah

Pridané od: JanK
Uverejnené v:  Hovädzie
Počet zhliadnutí:  1710 videní
Doba Prípravy:  5 minút
Doba Varenia:  7 minút
Diéta: Bez diéty
Kuchyňa: USA / Kanadská kuchyňa

Ďalšie informácie

Chod: Hl. jedlo
Porcie: 1
Náročnosť: ľahké
Gourmet Špeciál: Grilovanie
Krátky opis: Jednoduchý americký hotdog s chutnou oblohou, základom ktorej je v USA aj Anglicku známy relish.

Ingrediencie

párky

kečup

horčica

1/2 cibule

2 kvasené uhorky

1 paradajka

syr eidam

Postup

Párky opečieme na grile  z oboch strán 4-6 minút, alebo kým nebudú do zlatista opečené.

Medzitým si pripravíme takzvaný relish. Známy a chutný doplnok k hamburgerom a hotdogom. Základom je 1/2 veľmi na drobno nasekanej cibule a 2 veľmi na jemno nakrájané uhorky. Tieto musia byť tak dobre nasekané akoby boli skoro na hrubo pomleté. Spolu ich zmiešame v miske, ochutíme soľou a korením, poprípade chilli. Dobrá je aj nasekaná kápia.

Do rozkrojených minibagiet, alebo rožkov dáme párku, kečup, horčicu, relish, a ozdobíme plátkami paradajky so strúhaným syrom.

Nebolo pridané žiadne hodnotenie