Chef Recepty HOME






Grilovaný hamburger na španielsky spôsob ~ Videorecept

Nahlásiť obsah

Pridané od: Kulinár tom
Uverejnené v:  Hovädzie
Počet zhliadnutí:  1900 videní
Doba Prípravy:  5 minút
Doba Varenia:  15 minút
Diéta: Bez diéty
Kuchyňa: Španielska kuchyňa

Ďalšie informácie

Chod: Hl. jedlo
Porcie: 4
Náročnosť: stredne náročné
Gourmet Špeciál: Grilovanie
Krátky opis: Video recept na základ hamburgeru ala španielsky spôsob, alebo ako vyzerá keď sa stretne americká a španielska kuchyňa

Ingrediencie

  • mleté hovädzie mäso
  • mleté bravčové mäso
  • cibula nakrájaná na malé kocky
  • červevá paprika nakrájaná na malé kocky
  • cesnak nakrájaný na malé kocky
  • čierne korenie
  • soľ
  • jalapenos

 

Postup

 

  1. V miske si zmiešame všetky ingrediencie
  2. Zo zmesy spravíme hamburgre, 1 cm vysoké a 8 cm široké
  3. Rozohrejeme gril, alebo olej v panvici
  4. Mäsové fašírky položíme na gril a opekáme z každej strany približne 7 minút

Tento recept tvorí iba mäsový základ, ktorý môžme podávať samostatne, ale ja odporúčam ešte pridať barbecue omáčku a nechať na mäse rozpustiť plátok syru. Najlepšie podávať so zeleninovým šalátom, ktorý nahradí zeleninovú oblohu. Ona by aj tak zbytočne vypadávala.... 

Nebolo pridané žiadne hodnotenie